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REDONDA Ø 350 et Ø 370 - Gravité à Pignon
Nouveau ! : Le trancheur Redonda est notre nouvelle génération d’appareil. Grâce à son moteur avec pignon intégré et auto-centré il possède une forte puissance. Ce système de montage assure une rapidité d’entretien technique inégalée à ce jour.
> VOIR comment le système de la lame extractible
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Document – PDF : Fonctionnement de la lame extractible
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Roussey Trancheur REDONDA Ø 350 et Ø 370 à pignon
De forme très arrondie il est simple à nettoyer. Son degré de finition place cet appareil en première ligne pour les utilisateurs exigeants en recherche de finition haut de gamme.
Avantages:
– 4 cm de dégagement entre lame et carter permettant un nettoyage du dessous de lame.
– anneau de pourtour de lame ne gênant pas le nettoyage
– bac de chariot nouvelle génération assurant un mouvement ultra doux du chariot
– protège-mains plexiglas de forte épaisseur en arc de cercle
– large plateau de réception
Métiers /Secteurs d'activités
Vous trouvez ci-dessous une liste non exhaustive d’utilisations dédiées.
- Utilisation intensive : collège, lycée, grande cuisine
- Grande collectivité
- Boucherie Charcuterie Traiteur
- Restaurant
- Magasin de produits régionaux
Points forts
- Affûteur auto-centré amovible
- Anneau de protection de lame avec support décalé pour faciliter le nettoyage
- Étanchéité importante autour de la poulie.
- Chariot démontable conforme normes CE
- Récupération ergonomique des tranches
Caractéristiques
REDONDA Ø 350 et Ø 370 – à Gravité à Pignon | Diamètre lame (mm) | Poids (Kg) | Tension (Volts) | Puissance moteur (kW) | Dim. Max de coupe (mm) | Épaisseur de coupe (mm) |
REDONDA | 350 | 47 | 230 | 0,370 | (L x h) 320 x 265 | 0 à 15 |
REDONDA | 350 | 47 | 230 | 0,370 | (L x h) 320 x 270 | 0 à 15 |
Document – Plaquette commerciale – PDF : Redonda_Trancheur_RousseyFils